Crostata di fragole

Crostata che rinnova la classica combinazione di fragole e banane rendendola ancor più gustosa.

 

Ingredienti

Procedimento
1. Foderate una tortiera con la pasta frolla, bucherelllatela e infornatela ( il forno deve essere già caldo 180°) per 20 minuti circa.
2. Lasciatela raffreddare.
3. Sbucciate le banane, aggiungete un pò di succo di limone e con una forchetta schiacciatele fino a renderle cremose.
4. Mettete la crostata sul piatto di portata ,spalmate la superfice con la crema di banane, avendo cura di lasciare il bordo scoperto di 1 centimetro circa.
5. Ricoprite la crostata con le fragole , spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.

Valori nutrizionali
Colesterolo0
Calorie480
Glicidi91
Lipidi14
Proteine6,2

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