Dolce di Fragole
Questi dolci semplici senza uova, panna, burro, lasciano tutti un pò perplessi ma quello che vince è il sapore.
Ingredienti [ 6 porzioni]
- Farina 200 gr.
- Olio di semi non saporito 50 gr.
- Latte 50 gr.
- Lievito 1 bustina
- Vanillina non molta
- Zucchere di canna 200 gr.
- Fragole 400 gr.
- Sale
Procedimento
1. Mescolate la farina con lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungete l'olio e il latte, e amalgamate il tutto molto bene.
3. Unite la buccia di limone, il sale e la vanillina.
4. Tagliate le fragole e unirle all'impasto.
5. Infornate per 40 minuti ad una temperatura media (170-180°).
Valori nutrizionali
| Colesterolo | 0 |
| Calorie | 368 |
| Lipidi | 11 |
| Proteine | 5 |
