Salmone con Cipolla
E' un piatto altamente dietetico. Problemi con la cipolla ? Procuratevi le mentine specifiche per questo problema.
Ingredienti
- Salmone al naturale 2 scatole
- Cipolle 2 medie
- Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
- Limone 1 (succo)
- Prezzemolo qualche foglia
- Sale, pepe macinato al momento
Procedimento
1. Affettare le cipolle molto sottilmente.
2. Togliere il liquido di conserva dal salmone.
3. Prendete un contenitore a bordi bassi.
4. Mettete un pò di salmone sbriciolato, un pò di cipolla, del sale, abbondante pepe, un pò d'olio e del succo di limone.
5. Continuate a fare gli strati fino alla fine degli ingredienti.
6. Cospargete la superficie con del prezzemolo tritato, coprite con della pellicola e ponete il piatto in frigo per un paio d'ore.
Valori nutrizionali
| Colesterolo | 68 |
| Calorie | 265 |
| Lipidi | 20 |
| Proteine | 19 |
