Linguine al Tonno
Ingredienti
- Linguine 320 gr.
- Tonno al naturale 250 gr.
- Pomodori freschi 4
- Aglio 2 spicchi
- Capperi 1 cucchiaio
- Olive verdi 50 gr.
- Olio extra vergine d'oliva 4 cucchiai
- Origano, Sale
Procedimento
1. Scottare i pomodori in acqua bollente, pelarli e poi tagliarli a pezzetti.
2. In una padella mettere1 cucchiaio d'olio e gli spicchi d'aglio schiacciati.
3. Scaldare, aggiungere i pomodori, le olive snocciolate, i capperi e il tonno sgocciolato.
4. Scaldare per qualche minuto.
5. Condire le linguine con il sugo, dopo aver tolto l'aglio, completando con l'origano e l'olio crudo.
Valori nutrizionali
| Colesterolo | 41 |
| Calorie | 522 |
| Lipidi | 17 |
| Proteine | 24 |
