Arancello
si consiglia di berlo fresco o con il ghiaccio
Ingredienti
- 5 arance
- 500ml alcool a 90°
- 300gr zucchero
- 1 litro di acqua
Procedimento
1. Tagliare la buccia delle arance molto sottile, possibilmente solo la parte color arancio
2.mettere le bucce nell'alcool e lasciar riposare per 15-20 giorni
3.bolllire l'acqua con lo zucchero per un minuto e lasciare raffreddare
4. filtrare l'alcool che contiene le bucce e unire allo sciroppo e farlo riposare per 2 giorni.
Valori nutrizionali
| Colesterolo | 30 |
| Calorie | 40 |
| Lipidi | 25 |
| Proteine | 78 |