Liquore al basilico
Liquore profumato e molto digestivo,ottimo freddo
Ingredienti
- Alcool a 90 ° 1/2 litro
- Basilico 50 foglie molto grandi o 75 medie
- Menta 25 foglie medie
- Anice stellato 1
- Zucchero 450 gr.
- Acqua 1300 cc.
Procedimento
1. Prendete un barattolo con chiusura ermetica con capienza minima di 1/2 litro.
2. Mettete nel barattolo tutte le foglie dopo averle spolverate , aggiungete anche l'anice stellato e chiudete il barattolo con forza.
3. Mettetelo al sole per 30 giorni.
4. Preparate lo sciroppo e unitelo all'alcool lasciandolo macerare per altri 30 giorni all'ombra.
5. Trascorso il tempo ,filtrate e imbottigliate .
Valori nutrizionali
| Colesterolo | 0 |
| Calorie | 20 |
| Lipidi | 0 |
| Proteine | 0 |
